آنزیم ردوکتاز (ERED)
ES-EREDها به دلیل طیف وسیع سوبستراها، انواع سوبستراهای مختلف را کاتالیز میکنند. به طور کلی، C=C ترکیبات α و β-غیراشباع با گروههای جاذب الکترون (از جمله کتون، آلدهید، گروههای نیترو، اسیدهای کربوکسیلیک، استرها، انیدرید، لاکتونها، ایمینها و غیره) به راحتی توسط ES-EREDها کاهش مییابند، اما پیوندهای دوگانه غیرفعال اینگونه نیستند.
۴۶ نوع محصول آنزیمی ERED (با شمارههای ES-ERED-101 تا ES-ERED-146) توسط SyncoZymes توسعه داده شده است.
مکانیسم کاتالیزوری:
| آنزیمها | کد محصول | مشخصات |
| پودر آنزیم | ES-ERED-101~ ES-ERED-146 | مجموعهای از ۴۶ آنزیم ردوکتاز، هر کدام ۵۰ میلیگرم، ۴۶ قلم * ۵۰ میلیگرم/قلم، یا مقدار دیگر |
| کیت غربالگری (SynKit) | ES-ERED-4600 | مجموعهای از ۴۶ آنزیم ردوکتاز، هر کدام ۵۰ میلیگرم، ۴۶ قلم * ۵۰ میلیگرم/قلم، یا مقدار دیگر |
★ اختصاصیت بالای سوبسترا.
★ گزینشپذیری کایرال قوی.
★ تبدیل بالا.
★ محصولات جانبی کمتر.
★ شرایط واکنش خفیف.
★ سازگار با محیط زیست.
★ ایمنی بالا.
➢ به طور معمول، سیستم واکنش باید شامل سوبسترا، محلول بافر (pH بهینه واکنش)، کوآنزیمها (NAD(H)) یا NADP(H))، سیستم بازسازی کوآنزیم (مثلاً گلوکز و گلوکز دهیدروژناز) و ES-ERED باشد.
➢ تمام ES-ERED ها را میتوان به ترتیب در سیستم واکنش بالا یا با کیت غربالگری ERED (SynKit ERED) آزمایش کرد.
➢ انواع ES-ERED های مربوط به شرایط واکنش بهینه مختلف باید به صورت جداگانه مورد مطالعه قرار گیرند.
➢ غلظت بالای سوبسترا یا محصول ممکن است فعالیت ES-ERED را مهار کند. با این حال، این مهار را میتوان با افزودن دستهای سوبسترا کاهش داد.
مثال ۱ (آلدهیدها یا کتونهای α،β-غیراشباع)(1):
مثال ۲ (اسیدهای کربوکسیلیک α،β-غیراشباع و مشتقات آنها)(2):
به مدت ۲ سال در دمای زیر ۲۰- درجه سانتیگراد نگهداری شود.
هرگز با شرایط شدید مانند: دمای بالا، pH بالا/پایین و حلال آلی با غلظت بالا تماس نگیرید.
1. لوسیدیو سی، فردلونه جی، آگوستو آر، و تالیف. J.Mol.Catal.B:Enzym.، 2004، 29: 41-45.
2. استوکلر سی، هال ام، ایهامر اچ، و غیره. .Org.Lett، 2007، 9(26): 5409-5411.
